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的价值何在?
2020年,欧盟成功养殖了超过7600万头牛,牛肉产量更是达到了680万吨,使欧盟成为世界上最大的牛肉生产者之一。根据欧盟统计局的数据,2022年第一季度,欧盟的肉类出口增长了6%。此外,根据欧盟委员会的报告,欧盟5%的牛群是有机养殖的,其中牛类是最受欢迎的有机饲养动物。
随着欧盟食品生产的国际声誉提高,消费者的期望也越来越高——严格的欧盟法律和EPM(欧洲生产模式)为进入高价值的优质肉类市场提供了机会。城市消费者如今渴望并追求提高生活质量。对于欧洲牛肉来说,最重要的是追求极致的感官体验——更丰富的香气,更层次的味道,更嫩滑的口感。这种非凡的品质来自于以谷物为主食的牛群,从小牛到成年牛都如此。优质的欧洲肉类,是所有年龄段的美味享受;是从欧洲农场到餐桌的厨师保证的奢华。是什么让我们的牛肉不仅有价值,而且卓越非凡?一口幸福就是时尚。